遠野ジンギスカン酒場よし田五反田本店では、お客様の人数に合わせて、半貸切や貸切プランをご用意しております🎉半貸切プランは20名様以上から、貸切プランは最大40名様まで対応可能です👥お席を詰めてい…
今回ご紹介するのは、当店で大変ご好評をいただいている「梅ラム水晶」ございます！！新鮮なラム肉を一口サイズに丁寧にカットし、軽くボイルした後に特製のサメ軟骨と梅を贅沢に和えた逸品です✨旨みがた…
本日は、珍しい食材「ラムハチノス/ラムホルモン」についてご紹介いたします🍖ジンギスカンで召し上がるには、一風変わったこのラムの胃袋ですが、その独特な食感と風味が一度食べたら忘れられない魅力と…
4月限定の「歓迎会コース」のご予約が始まりました🌸新しい仲間となる新入社員や新入生の皆さまと一緒に、楽しいひと時をお過ごしいただけるよう、ジンギスカンを囲んでの会をお勧めします😁香ばしいジンギ…
本日はジンギスカンにピッタリな赤ワインをご紹介いたします🍷スミレ色がかった濃い紫色の美しい色合いです！香りは赤果実やチェリー、葡萄といったフルーティなアロマに、キャンディやバニラの甘やかなニ…
本日ご紹介するのは自家製ピクルスです！🥒当店では、旬の新鮮な食材を贅沢に使用し、季節ごとに異なる風味をお楽しみいただけます😁少し甘めに仕上げておりますので、酸味が苦手な方にも安心してお召し上…
本日も最高品質のラムチョップを入荷いたしました🥩ラムの脂と赤身肉のバランスが絶妙で、1人1本召し上がっていただければ十分な食べ応えをお約束いたします🐑1本が多いとお感じの方には、骨を外して2等分…
「バケツジンギスカン」は、岩手県遠野市を発祥とするユニークな料理スタイルです！！遠野市の名物として知られるこのジンギスカンは、遠野市の有名ジンギスカン店「あんべ」さんの2代目、安部好雄様が考…
当店では、特にこだわりのラム肉をご提供しております🐑その中でも「最高のラム」と称される「サフォーク種」を厳選し、味わい豊かな一皿をお届けします🍽️部位ごとに最適な包丁の入れ方を追求し、全て「手…
本日はジンギスカンにピッタリな日本酒、「南部美人特別純米酒」をご紹介いたします🍶この日本酒は、岩手県ニ戸市で栽培された特別栽培米「ぎんおとめ」を主原料としています🌾ふわっと優しい果実のほんの…