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焼肉
遠野バケツジンギスカンと多彩なラム肉
バケツジンギスカンを中心に、新鮮なラム肉を使った焼肉メニューを提供しております。バケツジンギスカンは、遠野で働く人々のために考案した伝統の調理法です。高タンパクで低カロリーなラム肉は、健康志向の方にも好評で、ビタミン豊富なラム肉を、ヘルシーに楽しめるひとときを五反田で提供しております。
遠野ジンギスカンを提供する当店では、新鮮なラム肉を使用しており、臭みが少なく柔らかでジューシーな焼肉を楽しめます。焼き加減を自由に調整し、レアからしっかり焼いた香ばしい状態まで、自分好みの味わいをご堪能いただけます。肩ロースやラムチョップ、ラムタンなど、多彩な部位を揃え、異なる風味や食感を一度に楽しめるのも魅力です。特製のタレがラム肉の旨味を引き立て、より一層、ジビエ料理の美味しさを五反田で引き出しております。