ジビエは東京都、五反田の遠野ジンギスカン よし田 | 心地良い居酒屋

鮮度にこだわり、店内で丁寧にカットしたラム肉は、ジビエの旨味が引き立ち、豊富な部位を選べるため、お肉の味わいの違いをじっくりとお楽しみいただけます。また、ジンギスカンはお酒との相性が抜群で、ビールや岩手県遠野市の日本酒、焼酎との組み合わせで、さらに料理の美味しさが際立ちます。お肉の旨味とお酒のハーモニーを楽しむひとときは、まさに至福の時間です。カップルのデートやご家族での会食、友人同士の宴会など、様々なシーンでご利用いただける居酒屋として、大人数のご予約にも五反田本店で対応しております。

ジンギスカンが初めてのお客様にも、お気軽にジビエ料理に挑戦していただけるよう、食べ方やおすすめの部位を分かりやすく説明しております。また、ラム肉特有の風味が苦手なお客様には、お客様それぞれの好みに合わせた一品をご提供いたします。季節限定の料理もお楽しみいただけ、遠野の味を心ゆくまでご堪能いただけます。岩手県遠野市ならではのバケツジンギスカンと、お酒に合う料理をお楽しみいただける居酒屋での、特別なひとときを五反田本店でご提供いたします。