ジビエは東京都、五反田の遠野ジンギスカン よし田 | 新鮮なラム肉

店内で新鮮なラム肉を丁寧にカットし、新鮮なままご提供しております。ジューシーで香ばしいラム肉はビールや地元の岩手県遠野市の日本酒などとも相性が良いのが特徴です。鍋で豪快に焼き上げるジンギスカンは、ご家族や友人との食事、宴会におすすめで、風情ある五反田本店で、遠野の歴史と文化を感じられるバケツジンギスカンと共に、心温まるひとときをお過ごしいただけます。

ラム肉の鮮度にこだわり、風味豊かなバケツジンギスカンをご提供しております。鍋でじっくり焼き上げることで、柔らかくジューシーなラム肉を楽しめます。地元の食材と調和するお酒のラインナップも充実しており、ご家族や友人とのひとときを、美味しい料理と共に五反田本店でゆっくりとご堪能いただけます。栄養豊富なラム肉は、ヘルシー志向のお客様からも好評を得ています。

岩手県遠野市の郷土料理バケツジンギスカンをご提供しております。新鮮なラム肉を使用し、臭みが少なく食べやすいジンギスカンをご堪能いただけます。サフォーク種のラム肉は、柔らかさと深い旨味が特徴で、肩ロースやラムチョップなど多彩な部位を用意しております。ヘルシーで栄養豊富なラム肉は、健康志向の方にも人気で、初めてのお客様も五反田本店でお気軽にお楽しみいただけます。

新鮮なラム肉を使用した柔らかでジューシーな食感を、焼肉でお楽しみいただけます。ラム特有の風味が苦手なお客様にも好評で、香ばしく焼き上がるジンギスカンは絶品です。焼き加減を自分好みに調整し、レアでもしっかり焼いても、それぞれの美味しさをご堪能いただけます。お一人様から、ご家族や友人と一緒に楽しめる食事、宴会まで、五反田本店でご提供しております。

チルドの新鮮なラム肉を厚切りでご提供し、肉の旨味とジューシーさを引き出しております。一枚一枚丁寧に手切りしたラム肉のしゃぶしゃぶは、噛むほどに深い風味が増します。地元の新鮮な野菜も取り揃え、栄養バランスに優れた食事をご提供いたします。ラム肉初心者のお客様にもおすすめの、ラム肉のしゃぶしゃぶと共に、ゆったりとしたひとときを五反田本店でお楽しみいただけます。