本日は、「ラムハート（ラムハツ）」をご紹介します🍖もちっとした独特の歯切れのよい食感が特徴で、旨味が非常に強い部位です‼︎
内臓系の部位の中でもその美味しさは特筆すべきもので、多くのお客様にお楽しみいただいています😊
この「ラムハート」は、当店の人気No.1メニューである「ラム3種盛り合わせ」にも含まれており、単品でもご注文いただけます！

お召し上がりの際は、中までしっかりと火を通してから、ちょっぴり辛さもあり爽やかな山わさびを添えるのがおすすめです😃
山わさびがラムハートの旨味をさらに引き立て、一度食べたら忘れられない味わいとなります‼︎
ぜひ、この機会に「ラムハート」の魅力をご堪能くださいませ✨

Today, we will introduce "Lamb Heart" 🍖 It is a part that has a chewy and uniquely crisp texture and a very strong flavor‼︎

Even among the internal organs, its deliciousness is particularly noteworthy, and many customers enjoy it😊

This "Lamb Heart" is included in our most popular menu item, the "3 kinds of lamb platter," and can also be ordered as a single item!

When eating, we recommend cooking it thoroughly and then adding a little spicy and refreshing mountain wasabi😃

The mountain wasabi further enhances the flavor of the lamb heart, making it a taste you will never forget once you have tried it‼︎

Please take this opportunity to enjoy the charms of "Lamb Heart"✨

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