ジンギスカンは東京都、五反田で料理へのこだわりを発信 | ブログ

以前、期間限定でお出ししていた「ラムのショートロイン」が大好評につき再度期間限定で販売開始しました😁こちらは、ラムの肩ロース肉からロース芯だけを取り出した特別なブロックで、なんと一頭の仔羊か…

【来月のお盆休みのお知らせ】誠に勝手ながら、以下の日程でお休みをいただきますので、ご了承いただけますようお願い申し上げます🗓️お休みの日程:8月10日（日）〜8月14日（木）8月15日（金）および8月16…

ラム肉は健康と美をサポートする食材として注目を集めています😋今回はそのメリットをご紹介します😁①低カロリー・低脂質・高タンパクラム肉は牛や豚、鶏肉よりも低カロリーで脂質が少なく、タンパク質が豊…

遠野ジンギスカンよし田中目黒店では、大切なペットと一緒にお食事を楽しめる特別な体験をご提供しております🐾個室とテラス席のみ、ペット同伴でのご来店が可能です‼︎ペット専用のお食事もご用意していま…

本日ご紹介するのは、爽やかな「生搾りレモンサワー」です🍋新鮮なレモンの果汁と果実をふんだんに使用したシロップが特長です😁口に含んだ瞬間、ほんのりとした酸味が広がり、夏に最適な一杯です！！また…

当店では、特にこだわりのラム肉をご提供しております🐑その中でも「最高のラム」と称される「サフォーク種」を厳選し、味わい豊かな一皿をお届けします🍽️部位ごとに最適な包丁の入れ方を追求し、全て「手…

当店のコンセプトにもなっている岩手県遠野市をご紹介いたします🏞️遠野市は自然豊かな田園風景が広がり、「民話の里」としても有名です📖有名な話では、「遠野物語」のオシラサマや、河童が現れるという噂…

本日ご紹介するお酒は、「響JAPANESEHARMONY」です。🥃響は、サントリーの創業90周年を記念して1989年に誕生したプレミアムブランドであり、日本を代表する高級ブレンデッドウイスキーです！その洗練され…

当店の圧倒的に人気な一品料理をご紹介いたします✨「仔羊のユッケ」です‼︎生のラム肉を楽しめるお店は、なかなかないと思いますが、当店ではその希少な味わいを存分にご堪能いただけます😋ジンギスカンを…

遠野ジンギスカンよし田中目黒店のお通しをご紹介いたします🍽️・夏野菜のチコリーサラダ(1枚目)厳選された新鮮な夏野菜と爽やかなチコリーを組み合わせたサラダは、さっぱりとした味わいで様々なお食事に…